Do cacau ao chocolate, do chocolate ao ovo de páscoa, do ovo de páscoa ao supermercado.
Saiba mais sobre a história, os bastidores, as informações privilegiadas, as intrigas, os processos industriais, os truques, as mentiras e as verdades de um dos mais fascinantes mercados do mundo: a indústria do chocolate.
Aprenda comigo a entender este mercado, a fabricar e vender chocolates muito melhores e mais saudáveis que aqueles fabricados pelas grandes empresas. Participe com sugestões de posts.
